Миф: алкоголь специально вырабатывается организмом
Часто можно услышать, что алкоголь постоянно синтезируется человеческим организмом и, будто это, его присутствие необходимо для нормального существования человека.
Это лишь наполовину правильно: этиловый спирт действительно является промежуточным продуктом распада более сложных органических веществ, т.е. и в самом деле часто появляется в нашем организме. Но так же быстро он раскладывается на более простые химические вещества, и то его мизерное количество, которое образуется во время таких реакций, не может выйти из-под контроля и нанести организму тот ущерб, который, безусловно, наносит сознательное поглощение человеком алкогольных смесей.
Таким образом, утверждение о постоянном присутствии в организме некоторого количества алкоголя, а тем более — о якобы постоянном и целенаправленном его производстве является, мягко говоря, преувеличением.

